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煎饼为山东南部和西南部的临沂、泰安、枣庄、济宁等地区的家用主食，庸置地成为鲁菜系的一道名吃。饼的历史是如此元那么它是怎么来的呢？是连发明了它呢？就我们再一次走进《三国演义）请出又一位史传奇人物吧诸葛亮在历史上我们只知道是一位的家、军事家文学家、书法家、发明家，却不知道，他还是位美家是一位能用简单、有限的食材创造出精美的食品来，自领的队伍在没有粮草的情况下，也能吃喝的美食家诸葛亮刚刚的时候，因为刘备兵微将害，追杀。一次，诸葛亮带领的军队被在沂他们过一选跑，全部丢失，军粮失了大半。
煎饼
他望着队只见将士们得一个个东倒西再也近不动步请一筹莫展的时候，一个手里拿着铜的将上，因过三里的铜掉到了地上，清脆地了一声。请葛亮望上的铜锣，灵机一动便有了注意。他让伙夫用水把面粉和成糊状，铜锣置于火上，用木棍将面糊在铜锣上摊平。那些面糊在铜锣上很快成为一个个圆圆的薄饼，散发出来的香味更是诱惑着将士们的味觉。这些薄饼吃到口中香甜、美味，并且特别压饿。在《三国演义》里，诸葛亮的美是出了名的，罗贯中把诸葛亮描写成了一个多才多艺的美男子，而他的妻子黄月英却被写成相貌极为丑陋却又集聪慧和灵敏于一身的女子。那么，黄月英这个在中国历史上号称四大丑女之一的女子，是用什么办法获得诸葛亮的青睐的呢？
诸葛亮
民间关于黄月英长相的传说有两个版本。一个版本说她模样是真的极为丑陋，诸葛亮是看中了她的才气与智慧才娶的她，而另一个版本却说黄月英是一个集美貌、才气、智慧于一身的女子，因为她太过出众，让别人嫉妒不已，所以别人才根据她的姓氏，编造故事把她说成黄发、黑脸的长相丑陋的女子。其实我们不妨试想一下，在我们周围生活的亲人和朋友，只要是头发发黄，他们的皮肤通常会是非常细腻与白皙的。所以说黄月英黄头发、黑皮肤这一说法的可信度不高。黄月英出身富贵人家，父亲黄承彦是南郡大士蔡讽的女婿，由此可见，黄月英的父母也都是非常出众的人物。所以，关于黄月英的第二个版本的可信度更高一些。
丑女子
一次，诸葛亮来拜访黄承彦，突然门内跑出几只大狗对着诸葛亮狂吠不已，吓得诸葛亮连连后退，惊出了一身冷汗。这时候黄承彦走来，只见他轻轻用手一拍狗头，那些狗便定在原地不动了，原来这是几只机械狗。诸葛亮望着这几只栩栩如生的狗，惊叹不已，更是从内心对制造这个机械狗的人充满了好奇，黄承彦却轻描淡写道:“这是女儿阿丑的黄承彦领着诸葛亮来到了自己家的花园，花园里繁花似玩物。”锦，各种应季的植被重叠交错，那些层次分明的花正在盛真是花香扑鼻。葛亮望着花园里的花，禁不住又从内心赞叹不已，这样的花园构造，可以把一年四季的花儿都尽收眼底了。黄承彦却又对诸葛亮道:“这些花都是小女种植和打理的。”
机械狗
久而久之，诸葛亮便对黄承彦的女儿黄月英产生了极大的兴趣，被她的才气和智慧深深折服，并主动向黄承彦提出想认识黄月英。黄承彦知道，女儿的目的已经达到，但为了考验诸葛亮，他却又对诸葛亮说道:“小女相貌极丑，怕吓着先生。”但诸葛亮已经被黄月英的才气和智慧折服，不但不嫌弃黄月英丑陋，还主动向黄月英求婚。黄承彦索性就坏人做到底，又对诸葛亮道:“小女怕你悔婚，在你们没有成婚前，她不想与你相见。”诸葛亮毫不在意地说道:“只要岳父大人愿意把月英嫁给我，什么条件我都答应。”在两个人的婚期只剩下最后一个月的时候，黄月英又给诸葛亮出了难题:迎娶她的时候，不准诸葛亮用轿子、马车和旱船来接自己过门。
轿子
诸葛亮满口答应了下来，他也深信自己能创造出迎娶黄月英的工具，如果真创造不出来，大不了到时自己把她背回家中，因为她并没有说不允许自己把她背回家中。两个人新婚那天，许多人都来围观这场特殊的婚礼，看诸葛亮用什么办法把黄月英娶回家中。结果只见诸葛亮和自己的书童驾着一辆像牛又像马的大车轰隆隆而来，人们望着这个新鲜玩意惊诧不已，纷纷赞叹着这辆车子外表的奇特和功能的奇异，纷纷问诸葛亮的书童这个东西是什么。书童回答说这是诸葛先生制造的“木牛流马”。就这样，黄月英成为历史上第一个坐木牛流马的人，风风光光把自己嫁给了诸葛亮。诸葛亮是真的爱上了黄月英，没有丝毫犹豫地娶了黄月英为妻。
婚礼
新娘子结婚是不蒙红盖头的但黄月英为了考验诸葛亮，新婚之夜，她给自己蒙上了红盖头，看诸葛亮是否愿意揭开红盖头，看她的容颜。结果诸葛亮没有丝毫犹豫地揭开了新娘子的红盖头，望着花容月貌美若天仙的黄月英，诸葛亮自己都惊呆了，诸葛亮大喜，拿着这些面团去祭祀河神，祭祀完后，诸葛亮又把这些祭品分发给饥饿的士兵们，士兵们吃饱喝足，一气渡过了大江。这些面团便是馒头的由来，因为是这些面团免去了对生命的杀戮，它一开始代表的就是人头，所以人们便称这种面团为馒头，代表吉祥与平安。后来，人们在为儿女操办婚事的时候，也渐渐形成了赠送馒头的习俗。
参考资料
·《三国演义》
