中国人是很重视“吃”的，“民以食为天”这句谚语就说明我们把吃看的与天一样重要。而且我们什么都敢吃，几乎所有的肉都能够做成美食。但是有一种东西中国人是基本不会吃的，那就是猫肉。这到底是为什么呢？而其实不吃猫的原因有很多。
比较科学的说法是，猫主要就是为了抓老鼠。而老鼠身上携带着大量的细菌，根据食物链，猫捕捉了大量的老鼠之后，这些病菌就会积攒在猫体内，如果人们吃猫，有的细菌即便经过高温都难以彻底消除，所以这些细菌也有可能在人身体内堆积。
还有是因为现在很多家养的猫养尊处优，基本上已经丧失了捕捉老鼠的能力，所以，大多数情况下它们一直被人们当成是宠物，大家自然也不忍心对瘦小的猫咪下口。
还有一种玄乎的说法是，猫是一种特别神圣的动物，也是唯一一种可以通灵性的动物。有九条命，而且这种动物还很记仇，一旦有人伤害它们，它们就会开始报复，所以久而久之就很少有人敢尝试了。这种思想在民间也广为流传。
而在《本草纲目》中写到：最开始有人想要将猫肉做成食物，但是却最后失败了。原因在于，猫肉食之味酸，酸涩难以下咽。说这种味道让人难以下咽，更没有人喜欢这样的口味。
而且就算我们现在的烹饪技术“去酸”应该很容易，但是就算是想要吃猫肉，整只小猫浑身上下也都是骨头，肉实在是太少，更重要的是，猫咪的毛也很难处理。简直是出力不讨好。所以，综合这些情况，人们几乎没有人想要吃猫肉。
好了，以上就是给大家介绍的中国人很少有人吃猫肉的原因。大家有没有不同的意见吗？
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