世界千变万化,小编无处不在。新的一天,小编又和大家见面啦!每天小编都会给大家带来关于农民、农村、农业的那些事,或许其中就有你们想知道的哦,你们期待吗?那么今天我又会给大家带来什么样的分享呢?下面一起来听小编的叙述吧~
看图,这就是皇帝豆,是不是有点不敢相信啊,怎么这么土豪名字的豆子,样子一般般,甚至有点其貌不扬啊。你看仔细了,这皇帝豆可不是相貌平平的,一般的豆子都是扁平的,或者圆柱状的,可这皇帝豆,是四角形的,而且边缘薄,中间厚,有点像羽翼一样的。
如果看不出效果,就看这个和茄子的图片,是不是更加清楚的可以看到四个棱角。也正是因为这个原因,皇帝豆的傲慢就是四棱豆。
这皇帝豆的豆荚有绿色或紫色几种类型,成熟之后的皇帝豆是深褐色,不过这些都不是稀奇点,这皇帝豆的种子卵圆形很光滑,奇就奇在这种皮有白色、黄色、褐色、黑褐色和黑色及介于它们之间的多种颜色。
还有这皇帝豆可以算的上是从根到叶,从果实到种子都可以食用的蔬菜。嫩豆荚,嫩叶,和花儿,都可以作为蔬菜,凉拌,炒,做酱菜,罐头,味道都异常的鲜美。皇帝豆的根茎是块状的,富含高蛋白,可以切片炒食,脆嫩爽口。茎叶可以用来制作饲料和肥料。因此被不法商家抓住热点炒卖到20元一斤!
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