中国自古以来都是泱泱大国，在民以食为天的观念笼罩之下，人们对吃的发挥了无尽的想象，尤其是古人在吃的方面，展现出无穷智慧令人匪夷所思，而有些吃法甚至到了“耸人听闻”的程度。
说到吃的菜肴，自然离不开满汉全席了，清朝时期中国人在吃领域研究，已经到了一个新高度，天上飞的、水里游说、地下钻的，基本都可以称为古人口中食物，跟如今的贝爷有得一比。
清朝宫廷举行盛大聚会时，都会摆上满汉全席，最低有108道菜，包括了全国各地菜肴，酸甜苦辣咸味的都有，不过其中有三道菜比较奇葩，甚至说是非常残忍，尽管这三道菜味道鲜美，但也没几个人敢吃。
活烤鸭：把活的鸭子全身的毛拔掉，这一步已经很残忍了，然后把扒光毛的鸭子洗干净，再放入铁笼里，旁边放一碟酱油调料，把铁笼关起来后，就密封，并在下面烧火加入，这相当于对鸭子进行炮烙之刑。
铁板变热后，鸭子无法站立，而且里面温度高，鸭子口渴了只能喝酱油调料，经过一到两个时辰，则“未死而肉已熟悉矣！”据说这种做法烤出来的鸭子，堪称鸭中第一美味。
炒驴肉丝：驴肉是许多人餐桌上的最爱，而最美味的驴肉吃法，应该是从活驴身上割下来制作，这道菜叫做炒驴肉丝，具体做法也非常残忍。
当要吃炒驴肉丝时，厨子先对准驴子身体后部，快刀斩乱麻般迅速割下一块肉，刀法一定要快，让驴子还没感受到痛苦，肉已经分离下来，然后马上用烙上红铁给驴烫伤口，这样就不会流血。
割下来的驴肉很新鲜，马上洗净切丝，然后炒上桌子，配点生姜，这种吃饭对驴来说虽惨无人道，但对人来说，却是非常美味的，当然，这是有钱人才吃得起的，百姓没得吃。
毕竟这种吃法太过残忍，所以清朝时期，那些贪官污吏吃炒驴肉丝时，往往会被民间百姓痛斥，渐渐的也就没人敢再吃了，据说这道菜如今已经失传了，小编觉得失传了也好。
生猴脑：这一道菜就更加残忍了，把猴子绑起来，用铁锤把一只活着的猴子脑袋敲碎，然后用勺子把猴脑挖出来吃，原汁原味鲜美无比，据说还有美容效果，但这种吃法非常残忍。
满汉全席当中，这三道菜堪称最残忍的，尽管满足了人类的口舌之欲，却让处于食物链下端的动物饱受苦楚，小编觉得既然这些动物已经为人类提供了食物，我们至少要让它们“体面”一点吧。
