四川人无辣不欢 可在辣椒传入中国前两千年靠什么下饭 在中国“最能吃辣”的四大省份里,四川排名第一。贵州、湖南、广西都得靠后边站。四川人号称“无辣不欢”,闻名天下的川菜更是以... 何伟读史 2020-01-13
全文共一千句,用字4000,竟无一字相重,被称为史上“最牛文章” 它内容囊括了天文、地理、人伦、大道、历史、文化、政治、经济、教育、科技、体育、建筑、山水、动物、花草、果木等五十大门... 文化印记 2020-01-12
你知道吗?辣椒在四百多年前传入中国,而中国吃辣却有上千年历史 中国菜进化到了甜酸苦辣咸鲜腐7味,没有哪个国家美食能有如此全面,上至高档满汉全席下至亲民街头小吃都能找到这7种味道的食... 且有料 2019-12-31
中国素食史:中国人吃素从什么时候开始?中国素食文化有何特点? 我国的饮食文化博大精深,各个地方、各个民族都有其特色的菜肴,如同一座座行走的饮食博物馆,且在长年累月的发展之中,还逐 ... 乡土 2019-12-19