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为什么丹麦能成为世界养猪强国?丹麦人是咋养猪的?看完羡慕了

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为什么丹麦能成为世界养猪强国?丹麦人是咋养猪的?看完羡慕了
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在农村生活过的人肯定都见过猪圈,里面的气味非常难闻。但丹麦的猪生活条件却非常的好,它们每天都要喝矿泉水、听音乐还经常洗澡。大家都是不是很好奇丹麦为什么要这样养猪呢?

为什么丹麦能成为世界养猪强国?丹麦人是咋养猪的?看完羡慕了

丹麦其实是世界养猪强国,他们国家的皇冠猪肉非常有名,在1887年就成立了,现在是全球最大的猪肉出口商。他们每年要处理2100万头猪,销售额达到了620亿克朗,相当于人民币662亿。皇冠企业生产的猪肉品质这么高,和他们完整的产业链有关。该企业包括养殖、屠宰及肉类加工、销售为一体。并且背后还有很多奇葩的存在。第一个奇葩之处就是养猪的人都必须有专业学位。猪农不仅要去学习专业的养猪知识,还要学管理和哲学,所以他们看起来不像是养殖户,更像是专家了。

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第二个奇葩点是在丹麦养猪是一个很幸福的职业。很多人可能想不到,在中国养猪是又脏又累的活,但在丹麦,繁重的体力活都被机器给取代了,比如一个有三万头生猪的养殖场里只有12名工人,并且工作都很轻松。

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第三个奇葩点就是喂猪的饲料人也可以吃。因为丹麦规定,喂猪的饲料里面不能加生长激素和瘦肉精,皇冠企业里的猪饲料是由小麦、大麦和一些矿物质混合而成的,不仅口感甜而细软,而且营养价值也比传统的猪饲料更高一些,所以这些饲料人是可以直接食用的。而不吃激素长大的猪,其肉质非常滑嫩,所以也供不应求。

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第四点就是这些猪都是喝矿泉水长大的,丹麦的地下矿泉资源很丰富,生猪喝矿泉水就会很健康、不得病。第五点则是这些猪们都很爱运动,平均一头猪要有两平米的生活空间,而且这里还有一个自动化的设备给猪洗澡。

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第六点是国家还专门为猪设立了法律,涉及面有猪的福利、规范管理及检验防疫等。如果这些养猪户没有做到,那么政府就会对他开出罚单来。第七点是人们可以到养猪场来参观,但是要签声明表示自己没有发烧、得传染病。而丹麦还会在与德国接壤的地方修一条17公里的篱笆墙,这就是防止德国的野猪跑到丹麦传染疾病。

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丹麦的猪在被屠宰前会受到最后的尊重,它们会听听音乐、洗个澡,然后进入二氧化碳室,最后在不痛苦的情况下结束生命。

看到这几个“奇葩点”后,大家是不是都明白了为什么丹麦的猪肉质量这么好呢?

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