民国时期，各种各样的大师级人物层出不穷。作为一个全能型画家，张大千在那个时代非常知名，而他的生平经历多有无厘头之处，比如非要跟古人比画技，画了不少仿古的伪作，还请张葱玉、吴湖帆等名家来鉴赏，看他们能不能分辨出来；除此之外还有很多。
那个时代的名人也不乏爱美食者，有人喜欢萨其马，有人喜欢徽州一品锅，而张大千比其他人还要厉害一些，他不光好吃，还能烹饪，他去敦煌写生几年，竟然在沙漠找出了无数野蘑菇用来做菜，并且把蘑菇生长地点做成了一张地图，送给来到敦煌从事艺术研究的常书鸿。
后来有人研究了一下张大千，发现他祖籍广东，不由得恍悟：难怪张先生那么擅长吃。张大千厨艺高超，他做的牛肉面连京剧名伶郭小庄也赞不绝口，会吃是张大千留给人们的一大无厘头印象，另外张大千曾经出家，又无厘头地还俗，还痛心疾首地表示，没钱的和尚不能做。
还俗，是因为张大千没法忍受那样清淡的日子，饿昏了头。他在1920年跟着前人风潮去宁波寺院落了发，才100天左右张大千就受不了，后来他哥哥找上门，张大千索性遂了家人心愿，回老家继续自己的吃货之旅，还写了个《当和尚的一百天》总结从寺院逃跑经过。
当然，张大千主要是个艺术家，专注于创作，声誉很高，和齐白石、徐悲鸿、毕加索等人都有过往来，所以在那个时代，张大千的名人影响力不容小觑，日本人也盯上了他。1937年战争爆发后，正在北平为自己藏画奔波的张大千被日本人抓住，对方想让他为日军作画。
谁知张大千的家人亲自上门，告诉日本人张大千有肝炎，日本人连忙轰他走了。第二年，日本的司令部总派人来跟张大千说说说，希望他能过去任职，张大千婉拒推诿很多回后感觉这样下去不是办法，总得离开北平才是万全之计，而日本人心心念念惦记的就是自己的藏画。
藏画决不能交给他们，那怎么办呢？张大千编了一个连环计谎言，面对日本人鼓着三寸不烂之舌诱惑他，承诺帮他办画展的长篇忽悠，张大千眼珠一转，说我的藏画其实都放在上海那边，你们不放心我去拿，就让我的家人去拿过来好了，我留在这边，哪也不去，放心放心。
见张大千态度如此“诚恳”，日本人果真信了，先放走了张大千的家人。家人到了上海，直接散布“张大千被日本人处决”的假消息，流传很广，人人皆知，渐渐也传到了北方。这下日本人郁闷了，本想着维持尊重艺术家的良好形象，怎么能因为流言就功亏一篑呢？
这次张大千又说了：可能家人是担心我，只要我去一趟上海，所有流言都会不攻自破的！日本人将信将疑，开始认真考虑，考虑完感觉张大千的逻辑无懈可击，就让他快走。而张大千趁着他们还没反应过来，把自己化妆打扮成另一人光速逃走，先去了上海，又回了四川……
