如果有人跟你说，一只鸡没有头还可以活，你一定觉得他是骗子，哪有鸡没有头还可以存活，难道是“神鸡”吗？你别说，现实还真有这么一只鸡，没有头活了整整18个月，现在当地还有纪念这只鸡的活动。
1945年，美国科罗拉多州一户农民家里，发生了一件奇怪的事情，事情的起因是农户主人劳埃德·奥尔森（Lloyd Olsen ）的岳母来了，他为了招待岳母，就准备为岳母杀一只鸡吃，他左挑右选，选了一只五个月大的鸡，这只鸡还有名字叫迈克，他抓住这几鸡后，很快手起刀落，斩下了鸡头。
然后，令他意外的事情来了，只见这只五个月的小鸡剧烈地挣扎了几下，然后就晃晃悠悠地站了起来，接着就跟没事鸡一样，慢慢地走了起来，奥尔森觉得很奇怪，就继续观察起这只鸡来，他发现除了没有头，这只鸡与平常没有半点异常，还是能走能蹦，只是由于没头，叫声不如平常洪亮，好似从喉咙里挤出声音一样，晚上睡觉也不方便，头不能插到翅膀的下面，当奥尔森见到迈克可怜兮兮想要用头梳理自己的羽毛时，他动了恻隐之心，他决定要把这只鸡养起来。
一只无头鸡要怎么活下来？想都知道肯定不简单，奥尔森为了维持这只鸡的生命，每天都要用滴管喂食，有时候还会喂一些小虫子，因为被切掉的地方有伤口，总是会分泌一种黏液，所以奥尔森喂食的同时，还要注意不要让黏液堵住气管，为此他随身携带清洁的器物。
这样一只鸡在我们现在看来，也会觉得有些不可思议，更不要提当时的美国人了，所以“无头鸡迈克”很快就火了起来，美国人开始的时候很不相信，在奥尔森找人证明，确实有这样一只鸡后，很多人就想亲眼看一看，这也为主人奥尔森带来了巨大的财富。
他开始参加一些巡展，和一些其他奇怪的动物，也和一些奇怪的人一起参展，每个人收取25美分的费用，就这样，每个月能为他带来4500美元的财富，按照现在的购买力来算的话，这4500美元也相当于50500美元，有人因此想花10万美元买这只鸡，但奥尔森没有同意，因为这点钱他靠鸡很快就可以赚回来，迈克也由此成为身价最贵的一只鸡，也是最有名气的一只。
不过好景不长，1947年，活了18个月的迈克忽然有天被黏液堵住了气管，这天奥尔森正好把所有的器具都放在了旅馆里，来不及救治迈克，迈克无法呼吸，只能遗憾死亡，失去了鸡的奥尔森也失去了这只“摇钱树”，不得不对外宣称卖掉了。后来公布死讯后，人们为这只鸡建了个雕像，时不时还有活动纪念，直到2008年还有为这只鸡写的主题曲。
在我们看来，一只鸡能红到这个程度也有些夸张了，其实想一想，无外乎有两个原因，一个是猎奇的心理，另外一个人们也是想看看，这样一只没有头的鸡，到底能活多久，有人研究过，没有头的鸡能活这么久是非常罕见的，也可以说是复制不了的，奥尔森的这只鸡可能是因为巧合，没有破坏脑干，加上后期养的精心，所以各种条件下才能活得这么久，单单从这点来看，也是值得一看的，这也是为啥一只鸡这么红的原因了吧。
