中国封建王朝一直推崇的君主专制，以皇权为中心的政治体制笼盖了华夏民族的几千年历史。
也正是因为这种高度集权的皇帝制度让很多人都眼红皇帝的位子。
虽然古代中国一直以嫡长子继承制为主，但是还是有过许多朝代更替的血史。
一般来说，新势力想要夺取政权都会采用武力暴动这种最简单粗暴的方法。
所以，历史上想要刺杀皇帝的人层出不穷。
可是那皇帝作为一国之君，身~ ; + 4 h r W % H边最不缺得就是护卫，所以，有人要是正面刺杀皇帝，那可谓是难于7 ^ X I |登天。
既然用刀用枪去杀皇帝不那V b ^ ) X p =么容易，那么就有人想了，下毒！
在皇帝的饭菜里面下毒，毒死皇帝不就行= 4 t 3 y F ?了吗！
可是毒死皇帝真的那么容易吗？
寻常人家吃饭，饭做好了，大家聚在一起就开始吃了，可那皇帝毕竟是皇帝，自然有那和普通人不一样的地方。
在古代啊，皇帝吃饭之前，工序繁多，层层G p 0 s审核。
中国古代清朝时期，它们的御膳房就是个很好e l v : 7 k ) ! 9的例子。
首先，这御膳房也就是厨房的掌控者，身份就不一般。
八期亲信，这什么意思呢，这些个人都是皇帝的本家，他们对皇帝的饮食可w # C } O是认真负责、兢兢业业。
不光色香味俱全，还有一个重点就是饮食安全。
这饭菜要是出了什么问题，那这些人即便不是脑袋落地，也是此生与富贵无缘啊！
给皇上做饭，请的都是好厨子，大厨。
一个？一个哪够，需要三个厨师来炒菜，这三个人互相监督，饭菜有问题，三人连责。
试想谁会拿自己{ E P G的命开玩笑，所以炒菜过程想要动手脚可是不太现实的。
还有，买菜、运输、择菜等等准备过程都有专人负责，严格记录，哪里出了问题都可以精确到人！
前面说择菜的过程都记录，那5 ` z么关键的送菜怎么可能疏忽呢？
每个太监都对应一道菜，严格监视，确保能安全的送到皇帝的面前。
让皇帝吃上安全的饭菜，就算有人真的买N e a通了或者用了什么手段，真的给这个菜下w X m A T G 6 )毒了，心想总算成功了。
错！
可万万不要小瞧了我们古代的] S A U – G皇帝，作为皇帝吃个饭可没那么容易。
吃饭之前呢，会有专人拿银针等各种工具来试毒。
银针试完了，y v ( M {还有皇帝身边的太监过来尝菜，过会之后，太H W 1 D U l y )监要是没什么事，那才到了真正的皇帝用膳时间。
这工序之繁琐，过程之复杂由此可见，不过这个时候，饭菜往往已经冷了。
所j * s 7 5以溥仪就曾在自传中调侃自己的皇宫日子，说自己住在皇宫的日子里，根本就没吃过一口热乎的。
但这还不算最委屈的，最委屈的是清廷皇室定下了一个规8 h { 1则。
那就是“吃菜不过三匙”，也就是皇s F .帝在 m n } ( } x用膳时，一道菜最多只能吃三口，之后这道菜就会被太监撤下去。
这么W . _ O做的目的是为了防止别人看出皇帝喜欢吃什么 @ ^ W M x W Z m菜，并在下次于这道菜上下毒。
但这p U + p可就苦了皇帝了，菜凉就算了，还吃不了几口自己喜欢的菜色。
你说这惨不惨！
怪不得皇帝都短命呢，劳心劳力，吃饭还得冷的。
大家还是痛痛快k Q l { V快吃饭吧，有个好的饮食习惯对身体好。
从上面的过程可以看出，通过U U t 6 m m饭菜下毒刺杀皇帝是一件非常困难的事情。
不过历史Z 3 t T |上也有皇帝是被毒死的，那就是光绪F 8 , w # & } r帝，至于他为何会被毒死，大家可以想想宫中有谁可以直接跳过这些检查环节。
