历史故事

古人是如何御寒的?真是“城会玩”

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古人是如何御寒的?真是“城会玩”
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说起过冬,大家可能首先会想到穿上厚厚的棉衣,棉衣虽然显得有些笨重,但是保暖的效果却是很好的。不过,大家知道吗?中国可不是棉花的原产地,棉花的原产地是印度和阿拉伯。在棉花传入中国之前,中国只有可供充填枕褥的木棉,没有可以织布的棉花。宋朝以前,中国只有带丝旁的“绵”字,没有带木旁的“棉”字。“棉”字是从《宋书》起才开始出现的。可见棉花的传入,不会早于南北朝时期。而一直到赵宋时期和元朝,棉花才大量传入中国,这时候的中国人才有厚实暖和的真正的棉衣可穿。那么,在此之前,中国人都是怎么度过寒冷的冬天的呢?

其实,这个问题不光现代人好奇,春秋战国时期的宋国人也好奇。不知是不是源于历史的巧合,宋国人留给我们的印象智商很低,除了守株待兔【《韩非子·五蠹》记载:战国时宋国有一个农民,看见一只兔子撞在树根上死了,便放下锄头在树根旁等待,希望再得到撞死的兔子】,还有一则令人笑掉大牙的负暄之献。【《列子·杨朱》有载:宋国有田夫,常衣缦缊黂,仅以过冬。暨春东作,自曝于日,不知天下之有广厦隩室,绵纩狐狢。顾谓妻曰:负日之暄,人莫知之,以献吾君。】

啥意思呢?就是说战国时期,宋国有一个没有见过世面的农夫,由于家贫终日穿一件粗麻衣,勉强过冬。到春天耕种的时候,在太阳底下暴晒。不知道天底下还有高屋暖房、绫罗绸缎锦帽貂裘。有一天晒着太阳幸福的种子就萌发了,忍不住回头对妻子说,撅着腚背对着太阳晒简直暖和极了,别人都不知道其中的秘密,我得赶紧去禀告国君,一定能得到丰厚的奖赏。

古人是如何御寒的?真是“城会玩”

笑话归笑话,其实古代的人们除了靠太阳取暖之外,已经有了很多让现代人刮目相看的取暖设备和措施。早在秦汉时期,皇宫大内就已经有了壁炉和火墙,聪明绝顶的始皇帝既然能开凿灵渠,修建了历史上第一条高速公路,那么烧火取暖对他来说简直就是小菜一碟。不知道大手笔杰作万里长城除了抵御匈奴还有没有防风的考虑。

皇家贵族除了这些小资情调的壁炉火墙之外还有极为高明的温调殿、温调房,那个时代能够随心所欲地调控温度,简直比现代化的锅炉房还要牛气得多。秦汉时,出现了一种可以在冬天调节室内温度的房屋,被称作“温调房”。东汉科学家张衡《西京赋》载“朝堂承东,温调延北”,文中提到的“温调”,说的就是这种温调房。当时一般贵族家庭都有这样的房间,皇家当然更不例外,皇家的温调房空间更大更高级,被称为“温调殿”。

话说,汉武帝建了一座温室殿,位于前殿之北,冬天时供皇帝居住,在殿内设有各种防寒保暖的特殊设备,《西京杂记》载:“温室殿以花椒和泥涂壁,壁面披挂锦绣,以香桂为主、设火齐云母屏风,有鸿羽帐,地上铺着西域毛毯。”未央宫中的温室殿,是公卿朝臣议政的重要殿所。

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而汉代皇后的宫殿,为了保暖会选择一种特殊的原料来涂抹,那就是“花椒”。

什么,香料花椒也能取暖?

没错,古人就是这么有新意,据古籍《三辅黄图》中记载,汉代在未央宫中设有椒房殿,以花椒和泥涂墙壁做保温材料,“取其温而芬芳也”,冬天置身其内,有御寒保暖之效。在当时,花椒已被视为一种防寒保暖材料,捣碎和泥,制成墙壁保温层,椒房殿的墙壁还挂有锦绣壁毯,地上铺着厚厚的西域进贡毛毯,设火齐屏风,还用大雁羽毛做成幔帐。到后来,“椒房”几乎成了皇后的代称,成为后宫女权的象征,而这种特殊的保暖建筑方法,也被后人效仿,据《世说新语》载,西晋福布斯首富石崇便“以椒为泥涂室”。

“岐王宅里寻常见,崔九堂前几度闻。正是江南好风景,落花时节又逢君”这是唐代大诗人杜甫所写的《江南逢李龟年》。说到这个岐王,那可是历史上赫赫有名的大“做家”。作为唐玄宗李隆基的弟弟,岐王吃喝玩乐作威作福的程度不亚于当时的唐明皇。《开元天宝遗事》有载,岐王李范取暖方式十分独特:“岐王少惑女色,每至冬寒手冷,不近于火,惟于妙妓怀中揣其肌肤,称为暖手,当日如是。”由此历史上诞生了一个有趣的典故叫做香肌暖手。

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可能是有家族遗传基因,除了骄奢淫逸的岐王李范,唐明皇另外一个弟弟申王的奢华程度也令人望尘莫及。岐王的取暖方式是香肌暖手,申王更甚。他的王府中常年供养着一群体态肥硕的歌姬,大唐的女子体态取向偏胖,一到冬天,申王就会让一大帮歌姬团团围拢过来,用肥胖的躯体为他遮蔽严寒,美其名曰妓围。这一点从宋代诗人陆游的诗中可见端倪:“寄语长安众年少,妓围不似猎围豪”,诗中提到的妓围说的就是申王。

唐代女子以胖为美,很可能跟当时羞花之貌的杨贵妃受宠有关。白乐天《长恨歌》有语:“春寒赐浴华清池,温泉水滑洗凝脂”,胖人自有胖人的妙处,至少脂肪超厚,能抵御严寒。再说了,贵妃娘娘的取暖方式旁人只能望其项背。华清池的温泉涌动,安禄山的胡旋舞时时伴随,再加上唐玄宗挥金如土一手打造的梨园盛景,“云鬓花颜金步摇,芙蓉帐暖度春宵。”的杨贵妃是丝毫感受不到冬日严寒的。

每个朝代,每个社会,都会存在等级、贫富差异现象,而这种差异所带来的生活方式当然也是大有差异的,这一点也反应在过冬方式的不同上。中国古代的皇家贵族、富贵阶层、平民以及穷苦人家的过冬方式,让人看了非常感慨,差异实在太大了。

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尽管没有电器,但是古代人还是发明了一系列操作简便,携带方便的火盆暖手炉之类的取暖用品。日暮苍山远,天寒白屋贫,寒冷的白天已经让人裹足不前,到了晚上没条件的早早就钻入被窝,这时候那些汤婆子之类的暖袋暖瓶就发挥了作用。有条件的就不足为惧了,大家闺秀手捧暖手炉闺房夜话,文人墨客们大多会靠着脚盆炽热炭火,手捧书卷慢品书香。大诗人白居易曾经有诗云:“暖阁春初入,温炉兴渐阑。晚风犹冷在,夜火且留看。独宿相依久,多情欲别难。谁能共天语,长遣四时寒。”不知不觉,寒冷的冬夜就在书香和炉火陪伴下沉沉睡。

从穿着方面来说,富贵人家可以穿锦帽貂裘,披厚实华美的斗篷,还有手炉暖手,脚炉暖脚,烧起炭盆可以烘手,相当于现在的暖手宝了。我们看电视剧《红楼梦》,里面太太公子小姐们,他们过冬时候的画面,都离不开这些取暖的衣服和物品。

古人是如何御寒的?真是“城会玩”

电视剧《琅琊榜》里面的男主角梅长苏梅宗主,一到冬天就是坐在炭盆前,用双手烤着火,不停地咳嗽,一副弱不禁风的样子。演技实在太好了,几乎让我以为演员本人在生活中也是这个病怏怏的样子。富贵人家在冬天晚上盖的被子也是用名贵的丝绸做的,又宽又厚,里面填充了各种动物的绒毛,比如驼绒、鸭绒、羊绒等,再在房间里烧起炭盆,说不定还可以涮个火锅,吃个小肥牛小肥羊什么的,所以他们的冬天过得还是很惬意的。

与富贵人家相比,平民及穷人的冬天可就难过了,比炎热的夏天还难过。因为夏天再热,还可以脱衣服,打扇子,或者洗冷水澡来获得凉爽,而冬天就不好对付了。

他们买不起华贵又暖和的服装,只能穿麻或葛做成的衣服,尽量多穿几件,到了晚上睡觉的时候,也没有很厚实的被褥可以盖着,只能在床上铺一层厚厚的干草,阻挡来自地面的寒气,被子里填充的也不可能是羊绒鸭绒,而是平时收集起来的柳絮、晒干的芦苇叶和破旧的衣服等,这些也能有效地抵御寒冷,有些人家里养了狗,到了晚上就抱着狗取暖,也是一种办法。到了白天,他们就尽量多活动,让身体发热,或者找个阳光充足的地方待着,把自己晒得暖洋洋的。

古人是如何御寒的?真是“城会玩”

古人众多的取暖方式中,最为浪漫最为温情的还是要说香山居士白居易,他在《问刘十九》中写道:“绿蚁新焙酒,红泥小火炉,晚来天欲雪,能饮一杯无?”寥寥数语,把寂寥的冬雪之日描绘的生趣盎然。这首诗描写诗人在一个风雪欲来的傍晚,邀请好朋友刘十九前来喝酒畅谈的情景,体现了朋友之间亲密诚挚的关系,当然也告诉我们在大雪的冬天里,喝酒亦是一个取暖的好方法,尤其是和最亲密的朋友一起喝酒,既暖了身更暖了心,实在是世间一大乐事。千载之下,我们仿佛还能看到那闪烁的炉火,温暖而明亮;还能闻到那扑鼻的酒香,甘美而醇厚……。

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